广州市黄埔区水西路197号1226房
400-718-0768
kelvinluo@heha.club

科研成果

首页 › 科研成果

科研成果 / scientific-research-achievements

主要成果

3 项

国家科技

进步二等奖

2013年 发酵与代谢调控关键技术及应用
2011年 大豆精深加工关键技术创新与应用
2009年 大宗低值蛋白资源生产富含呈味肽的呈味基料及调味品共性关键技术

123 件

国家发明授权专利

国家发明授权专利

相关技术已在

30 家

企业推广应用

已开发出

50 余种

相关产品

实现

100 多亿

新增产值

*肽领域论文发表数TOP10的作者
主题：（Peptide Or Hydrolysate）
时间跨度：所有年份
数据库：Web Of Science核心数据收集
研究方向：（FOOD SCIENCE TECHNOLOGY）
检索时间：2020-08-30